TY  - BOOK
AU  - Tan,Florence
AU  - Jamilah Mohd Hassan, 
TI  - Rahsia masakan Nyonya
T2  - Buku masak chef terkemuka
SN  - 9812321659
U1  - 641.59595 23
PY  - 2001///
CY  - Singapore : 
PB  - Times Books International , 
KW  - Cookery, Chinese ; Cookery, Malaysian
N1  - Other title : Resepi klasik dari dapur kaum cina Selat ; Judul asli dalam bahasa Inggeris : Secrets of Nyonya cooking
ER  -