TY  - BOOK
AU  - Che Rohani Awang, 
AU  - 
TI  - Pemprosesan hasilan surimi bersalut serdak roti
SN  - 9679362639
SN  - 0127-4007
U1  - 664.75 23
PY  - 1995///
CY  - Kuala Lumpur : 
PB  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia , 
KW  - Surimi. ; Breading. ; Food industry and trade
N1  - (Laporan MARDI, no.177)
ER  -