TY  - BOOK
AU  - Nickerson,John T.R.
AU  - 
TI  - Pengenalan sains makanan
SN  - 9836206434
U1  - 664 23
PY  - 1989///
CY  - Kuala Lumpur : 
PB  - Dewan Bahasa dan Pustaka , 
KW  - Food handling. ; Food industry and trade
ER  -